Am Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung, der am 29. September begangen wurde, ist die neue LinkedIn-Fokusseite der Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV) an den Start gegangen.
Dort informiert die KLAV ab sofort über:
- ihre Angebote und Maßnahmen
- aktuelle Entwicklungen in Politik, Wissenschaft und Gesellschaft
- Best Practices aus Unternehmen
- Maßnahmen und Handlungsempfehlungen für die betriebliche Praxis
- Ursachen und Einflussfaktoren von Lebensmittelabfällen und -verlusten
Dabei geht es insbesondere um den Dialog und die Zusammenarbeit entlang der gesamten Lebensmittelkette: Wo entstehen Lebensmittelabfälle und -verluste? Welche Faktoren spielen dabei eine Rolle? Und welche Lösungen funktionieren bereits in der Praxis?
Die KLAV ist die direkte Ansprechpartnerin für Akteure aus Primärproduktion, Verarbeitung, Handel und Außer-Haus-Verpflegung. Als Teil der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung soll sie den Austausch zwischen den Sektoren stärken und gemeinsam Lösungen entwickeln.
Mehr über die KLAV und ihre Angebote.
