Ab sofort finden Sie die Präsentation zum Vortrag „Weitergabe von Gerichten/Lebensmitteln rechtssicher gestalten – Rechtliche Grundlagen für öffentliche Kantinen“ hier im DEHOGA-Shop – für DEHOGA-Mitglieder kostenlos. Der Vortrag von Dr. Uta Stenzel (DEHOGA Bundesverband) war Teil des Online-Seminars „Clever wirtschaften in öffentlichen Kantinen – Potenziale zur Reduktion von Lebensmittelabfällen nutzen“, das die Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV) vor zwei Wochen in Kooperation mit der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe angeboten hatte.
Für weitere Informationen, Veranstaltungseinladungen und Pressemeldungen zum Thema „Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten“ können Sie hier die Mailings der KLAV abonnieren.
