Die Mehrwertsteuersenkung in der Gastronomie hat die nächste Hürde genommen: Der Bundestag hat das Haushaltsgesetz 2026 beschlossen, in dem auch die 7% auf Speisen in der Gastronomie ab dem 1. Januar 2026 enthalten sind. Das ist das für unsere Branche erfreuliche und wichtigste Ergebnis nach einer politisch hitzigen Haushaltswoche des Parlaments, in der vor allem das Rententhema viele Diskussionen und schwierige Beratungen nach sich gezogen hat. Wir sind zuversichtlich, dass nun auch die Mehrheit der Bundesländer im Bundesrat den Weg für unser wichtigstes Branchenanliegen freimachen wird. Am 19. Dezember 2025 fällt die entgültige Entscheidung.
Hotel- und Gastronomieverband Berlin e.V.
Keithstraße 6
10787 Berlin
