Innerhalb des Sofortprogramms „Ausbildungshotels“ gibt es neue modulare Angebote zur Vermittlung von Lehrinhalten. Spezielle neue Lernziel-Module wurden für die Auszubildenden Koch/Köchin im 2. Ausbildungsjahr entwickelt. Das Sofortprogramm und die Module sollen Betriebe und Auszubildende weiterhin dabei unterstützen Lerndefizite, die währende der Krise entstanden sind, auszugleichen. Die Module und Buchbarkeiten finden Sie nachfolgend.
Factsheet - Lernziel-Modul - Schlachtfleisch und Geflügel
Factsheet - Lernziel-Modul - Fisch und Krustentiere
Factsheet - Lernziel-Modul - Süßspeisen
Drucken