In Anlehnung an die Ergebnisse einer Betriebsbefragung im Januar 2021, wurde innerhalb des Sofortprogramms „Ausbildungshotel“ ein zusätzliches Unterstützungsangebot für Auszubildende entwickelt. Dieses richtet sich an Auszubildende Restaurant- und Hotelfachleute sowie Köche/Köchinnen im 2. und 3. Lehrjahr. Es soll Betriebe und Auszubildende dabei unterstützen, pandemiebedingte Lerndefizite auszugleichen. Die Module behandeln relevante Ausbildungsinhalte gemäß Ausbildungsrahmenplan.
Wir empfehlen allen Ausbildungsbetrieben dieses Angebot zu prüfen und bei Bedarf zu nutzen bzw. den Auszubildenden anzubieten.
Lernziele, Zielgruppe, Inhalt und Anmeldung finden Sie im jeweiligen PDF.
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