Das sind die Sieger*innen
Der erste Platz geht in diesem Jahr an Nobelhart & Schmutzig aus Berlin, gefolgt von Schwarzer Adler aus Vogstburg-Oberbergen und dem Hotel Dollenberg aus Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald.
Insgesamt wurden 110 Weinkarten in den Kategorien Gourmet, Casual Fine Dining und Weinbars-Szenelokale für den Wettbewerb eingereicht. Die Expertenjury bewertete jede Karte in 25 Unterpunkten, darunter Optik, Auswahl, Preis und Kompetenz. Begeistert waren die Juroren vor allem von der Qualität der Casual Fine Dining und Weinbars. Diese sind allesamt eine Reise durch die Republik wert, heißt es in ihrem Urteil.
Kategorien & Spezialpreise
Der Award wird in folgenden Kategorieren verliehen: Gourmet & Sterne, Casual & Fine Dining (gehobene Küche) sowie Design & Szenelokale, Weinbars, & Clubs. Spezialpreise gibt es für Sommeliers Best (Weinkarte mit der absoluten Höchstnote), Best Regional Selection Deutschland, Best International Selection, Bestes Konzept des Jahres, Best Newcomer und Best Sparkling.
Quelle: gastivo
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